Cocktail de fruits de mer : moules, anneaux d'encornet et crevettes
Conservation:
Surgelé
Chair de moules bio , Mytilus edulis, bio cuites, origine Irlande 40%.
Anneaux d’encornet sauvage , Ilex argentinus, blanchis 40%, pêche responsable en Argentine : Afin de préserver les ressources maritimes, la pêche des encornets sauvages n'a lieu que trois mois dans l'année (zone FAO 41).
Crevettes bio, Penaeus vannamei, bio crues décortiquées origine Équateur 20%.
Ce délicieux mélange, élaboré de façon artisanale par une petite entreprise de Vendée, permet la réalisation de nombreuses recettes simples, rapides et gourmandes.
